山東蔬菜單產總產現雙增長態勢 預計后期蔬菜價格將小幅下降

記者從山東省統計局獲悉，去冬今春以來，山東省蔬菜生產呈現單產、總產雙增態勢，蔬菜生產形勢向好，“菜籃子”產品豐富。一季度，全省蔬菜種植面積262.0萬畝，同比減少1.2萬畝，減少0.5%﹔單產4102.1公斤/畝，增加42公斤/畝，增長1.0%﹔蔬菜總產量1074.7萬噸，增加6.4萬噸，增長0.6%，增速同比提高0.5個百分點。分類別看，水生菜類、蔥蒜類產量增幅均在10%以上，分別增長14.5%、13.2%，其次是食用菌（7.5%）、根莖類（6.6%）和白菜類（3.2%）。

生產形勢較好，銷售情況如何？此前，針對新冠肺炎疫情對山東省蔬菜產銷產生的影響，省統計局進行了網絡問卷調查。全省共調查1486家農戶或農業生產經營單位，調查顯示，92.8%（1379戶）的受訪者表示疫情對本地蔬菜生產沒有影響或影響不大。目前，全省蔬菜產地貨源充裕、菜品豐富，除保障外調需求外，省內市場供應充足。商超補貨及時，市場秩序井然、菜價在合理區間。生產端蔬菜銷售價格保持平穩，基本與往年持平的佔40.1%，上漲的佔30.1%，下降的佔29.8%。從消費端看，4月14日全省重點監測的17種蔬菜價格每斤均價3.18元，下降0.25%。隨著氣溫升高，蔬菜產量增大，預計后期蔬菜價格會有小幅下降。

疫情催生了蔬菜多渠道銷售。調查顯示，蔬菜直供超市佔比14.9%，網絡銷售佔比15.3%，其他（含微信、電話預訂）佔比為21.6%。傳統銷售方式仍佔主流，41.5%為蔬菜批發市場、35.0%為專人上門收購，二者合計佔比76.5%。

受疫情影響，前期蔬菜產銷不同程度存在物流運輸不暢，制約蔬菜銷售﹔用工不足，成本略有提升﹔需求量減少，部分菜農銷售收入下降等問題，不過隨著復工復產的有序推進，相應問題正逐步得到緩解。（趙小菊 張秋菊 王金榮）